Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Spesial Dan Cara Membuat

Ayam bakar bumbu rujak







Bahan :



Ayam 1 ekor



Bumbu halus:



12 butir bawang merah
4 butir bawang putih
7 buah cabe merah
4cabe merah keriting
5buah kemiri
Cabe rawit sesuai selera
Lengkuas 1ruas jari




Bumbu pelengkap



Daun salam, daun jeruk purut, sereh, kecap,santan, gula dan garam secukupnya, penyedap rasa.




Langkah :



Rebus ayam dengan garam sampai setengah matang
Tumis