CHEESE POTATO – Kentang Kekinian
Hai sobat Foodies, bosen sama kentang yang penyajiannya gitu-gitu aja? Coba deh resep yang satu ini.
Namnya Resep Cheese Potato
untuk membuat cheese potato ini sangat mudah, kita hanya membutuhkan :
Bahan-bahan
- 4 buah Kentang ,ato 1/2 kg
- 1 bks Keju kecil/ 35gr
- 10 sdm Maizena /150gr
- 1 sdt Oregano /ganti sledri cincang
- 1/4 sdt Garam
Langkah
- Siapkan bahan-bahan. Lalu rebus kentang sampai lunak. Sambil menunggu kentang lunak, parut keju sesuai selera
- Masukkan kentang rebus yg sdh ditiriskan dlm baskom, haluskan kentang pakai ulegkan sampai hancur
- Masukkan semua bahan uleni sampai bs dibentuk, ambil segenggam adonan lalu pipihkan di talenan, ratakan adonan sambil ditekan tekan pakai tangan, ga perlu pakai rolling pin ato botol, lalu potong menyerupai korek api.
- Panaskan minyak lalu goreng, tunggu hingga mengambang baru diaduk ya..
- Setelah kuning keemasan angkat dan siap untuk disajikan.
Gimanaaaa??? Gampang banget kan? Cocok banget deh buat menu buka puasa kali ini
