Cara membuat es kelapa muda

es kelapa muda (www.flickr.com/photos/macloo

Es kelapa muda atau disebut juga es degan merupakan minuman asli dari Indonesia. Minuman es kelapa ini banyak diminati oleh orang-orang, karena rasanya yang manis dan segar paling cocok diminum waktu dahaga melanda dan ketika panas terik matahari. Selain rasanya yang menyegarkan, kelapa muda juga memiliki segudang manfaat untuk tubuh, seperti dapat menghilangkan dehidras, menurunkan berat badan, mengontrol tekanan darah dan menetralisir racun dalam tubuh.

Apalagi  sekarang menginjak bulan ramadhan, biasanya es kelapa muda ini suka dijadikan sebagai minumana untuk berbuka puasa, selain dapat mengobati rasa dahaga, air kelapa dalam es kelapa muda juga dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang selama menjalani puasa seharian dan dapat terhindar dari dehidras. Maka tidak heran banyak pedangan es kelapa muda dadakan di bulan Ramadhan ini.

Penasaran seperti apa cara membuat es kelapa muda ini? nah, di bawah ini resepnya, silahkan di simak.

Bahan-bahan es kelapa muda:

• daging kelapa muda yang telah dikerok sebanyak 250 gram
• air kelapa muda sebanyak 400 ml
• gula areng atau gula merah sebanyak 100 gram ( disesuaikan dengan selera)
• air panas untuk melarutkan gula
• untuk pelengkap bisa memakai kolang kaling 

Cara pembuatan:

• larutkan serutn gula merah ke dalam air panas, kemudian aduk-aduk sampai gulanya larut
• satukan bahan-bahan di atas (sertan gaging kelapa muda, air kelapa muda, dan kolang kaling) ke dalam gelas, kemudian tambahkan es.
• tuangkan larutan gula merah. 
• setelah selesai kemuadn sajikan

Begitu mudah dan simpel bukan cara membuat es kelapa muda ini? sekarang silahkan coba  di rumah. Selamat berkreasi.

Baca Juga:

resep ayam bakar kecap yang enak dan  mudah

resep cara membuat sayur sup ayam yang enak

resep mudah dan simpel bikin ayam geprek yang enak dan renyah

resep cara membuat ayam goreng enak

resep opor ayam spesial yang enak dan gurih

resep cara membuat pisang rai khas Bali yang enak dan lembut

resep mudah bikin sate ayam ala rumahan

resep ayam bumbu kuning yang enak dan praktis

cara bikin combro yang mudah dan simpel

bahaya mengonsumsi pisang dan susu secara bersamaan

3 manfaat pisang untuk tubuh bila rutin dikonsumsi setiap hari

5 makanan yang menjadi menu sarapan favorit orang Indonesia

9 makanan penyebab perut buncit

ini dia 10 makanan yang membantu mmenghilangkan lemak pada perut buuncit