Resep Ayam Goreng Kalasan

Masih di bulan Juni dan masih dengan tema Chicken di Pawon Ibu. pengen setor lagi, setelah setoran pertama berbau oriental, Ayam Kuluyuk.







Yang sekarang ini cari yang tradisional, Ayam Kalasan. Kalau dari namanya harusnya resep asli masakan ini ya dari Kalasan.



Sebuah kecamatan di Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Tapi apakah ini benar??? saya juga belum tahu pasti.