Resep Kue Kuping Gajah Renyah Empuk

KUPING GAJAH







Bahan :



300 gr tepung terigu
75-80 ml santan kara
50 gr gula halus
1 sdm coklat bubuk/pasta coklat
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1 btr telur



Cara membuat :



Kocok telur, margarin dan gula halus. Masukan tepung, uleni. Tambahkan santan, garan dan vanili bubuk.
Uleni sampai kalis. Bagi menjadi 2 bagian.
Satu bagian kasih coklat bubuk/pasta coklat.