Berani coba Rendang yang Otentik, Ini Dia Resep Rendang Padang

Masak RENDANG, selalu dirindu.



Rendang Padang







Bahan :



Bawang putih 6 siung,
Bawang merah 12 siung,
Cabe merah 250gr lalu dihaluskan juga.
Lengkuas, jahe, sereh digeprek. Daun salam, daun jeruk purut, dan daun kunyit secukupnya.
Santan kental 8 gelas dari 2 kelapa besar atau 3 butir kelapa kecil.
Daging sapi gandik untuk rendang 1 kg dipotong potong sesuai selera, ambil sejajar serat